疫情之下，各家欢喜各不相同。

　　这边厢，茅台股东大会即将在本月10日召开，茅台股价更一度超越工商银行问鼎A股之冠，白酒板块耀眼无双;那边厢，葡萄酒行业步入10年来最艰难的日子，行业哀鸿遍野。

　　中国葡萄酒，路在何方?

　　从三驾马车到一骑绝尘

　　从2012年限制三公消费开始，中国葡萄酒就面临消费环境巨变带来的挑战，但从未如今日这般困难。即便是行业的绝对龙头，张裕2019年的营收仅50.3亿元，不足茅台营收的6%，却已经占到了全国规模以上155家葡萄酒企业总营收的35%;如从利润来看，张裕盈利11.3亿元，剩下154家整体还亏损7200万元，意味着张裕的盈利占到了葡萄酒行业的106.8%。

　　受疫情影响，今年一季度数据更为悬殊。一季度张裕营收8亿元，占全国155家规模以上葡萄酒企业总收入的42%，张裕领跑优势反而因疫情又提高了不少;一季度张裕净利润2.33亿元，而国产酒整体净利润仅为0.01亿元，意味着其他154家企业出现了较大的亏损。

　　曾几何时，张裕、长城、王朝三驾马车奠定了中国葡萄酒多年的竞争格局，然而现在只剩下张裕还在独挑大梁。但在今年张裕股东大会上，张裕股份公司总经理孙健谈到，葡萄酒的池子还是太小了。

　　孙健说，白酒中的茅台确实让人羡慕。800多亿元的营收，400多亿元的利润，在白酒行业的比重，营收占了1成多，利润占了3成多。按说张裕在国产葡萄酒行业的比重比茅台在白酒行业的比重还大，张裕营收占35%，利润占的比例更大一些。即使把国产葡萄酒、进口葡萄酒都加在一起作为分母，也比茅台在白酒中的比重大。

　　"我谈这个话题 ，不是说我们自认为做得不错了，恰恰相反，是自认为做得不够好，希望学习茅台，引领行业发展、做大行业蛋糕。茅台在白酒行业确实起到了老大的作用，老大做得好，比如它把价格拉到一个高度，然后它的市值、营业额、利润都上去了，若干的白酒同行也都跟上去了，最终才带来整个白酒行业的繁荣。"孙健表示，"所以，我们得学习茅台，在葡萄酒这个行业里面应该有更大的作为，有更大的担当，和同行一起来把这个蛋糕做大。"

　　孙健始终对中国葡萄酒市场前景抱有坚定的信心，他认为更具健康、时尚、国际化属性的葡萄酒，绝对是朝阳产业。尤其随着80后、90后、00后新消费主流的不断崛起，中国葡萄酒与白酒平分秋色的时代一定会到来。

　　"六脉神剑"能否助张裕破局

　　突发的疫情，一方面使得中国葡萄酒市场"头部效应"凸显，另一方面，也考验着龙头企业在历史性的挑战前如何审视自我、迎战未来。在演讲中，孙健引用了丘吉尔的一句名言，"永远不要浪费一场危机!"

　　目前张裕已清醒地认识到，"后疫情时代"，消费市场呈现出"线上获客"对"传统获客"加速替代、"线上购物"对"线下购物"加速替代、"体验式场景"对"传统实体店"加速替代三大趋势。

　　为此，在关键的2020年，张裕祭出了自己的"六脉神剑"。

　　主推的产品品牌，在同等价位上，在全球范围内，都要保持竞争力。

　　加速推进营销数字化转型，和腾讯合作的小程序7月1日上线，力争3年内圈粉千万会员，让广大消费者享受AI技术的应用带来的时代变革。

　　张裕倡导"人人都是产品体验官"、"人人都是服务体验官"、"人人都是自媒体"，推动全员短视频营销和直播带货，让全体员工都能植入互联网思维。

　　紧缩经营，紧缩经营核心就是管控住各项费用。但是也要做到两个不下降，即市场人员的收入不下降，市场的投入不下降，来保持品牌的活力。

　　继续完善品牌经理制度。分别组建了自己的品牌经理领导小组和对应的外协策略公司，专项一对一为张裕某一品牌服务。

　　继续完善品牌酿酒师制度，对所分管品牌负起内外在质量的最终责任，要下车间、上市场。

　　每一次危机的爆发，也是行业重新洗牌的时刻。作为中国葡萄酒行业唯一一家百年企业，张裕跨越了若干次经济危机、社会变迁和消费迭代。疫情"黑天鹅"飞过，带来市场形势巨变，百年张裕"创变"的决心与智慧，或许将给中国葡萄酒行业带来新的思路。