中国人自古就有喝开水的习惯，名医李时珍在《本草纲目》中记载的太和汤，就是煮沸后的白开水，“性甘平、助阳气、行经脉”。

然而传统烧水壶烧好之后，就是烫嘴的“纯热水”，最起码等上二十分钟才能入口，实在太麻烦了。还有人为了节省时间，将烧开的水兑着凉水喝，但最后喝到的却是不健康的阴阳水。

如何才能真正实现凉白开自由，相信是不少国人迫切的需求。今天中关村在线评测的主角——美的凉白开智能即热电水瓶，其通过硬核黑科技，让100度开水10秒速冷，助你实现凉白开自由。接下来，让我们一起看看它有何惊艳之处吧！

这款智能即热电水瓶，外观时尚简约，整体纯白造型适合多种家装风格。产品由01可拆水箱、02加热区、03降温区三个模块组合而成，其中水箱为2.5L大容量，一次加满即可满足家人的畅饮需求。

值得一提是，美的凉白开还贴心配备了红外感应元件，当夜间有人靠近时，小夜灯就会自动亮起，光线柔和不刺眼。无论是为宝宝冲泡奶粉，或者是老人起夜，都不用再摸黑操作了，安全又省心。

随着科技的发展和人们对于健康的愈发重视，不少家庭都会选择购入即热饮水机产品。然而市面上有一些打着即热控温旗号的饮水机，只是把水加热到指定温度后直接出水，这样人们喝到的其实还是生水。

而这款智能即热电水瓶有着自己的硬核黑科技，就是首创的热传递技术，其通过甄选即热式加热管，使水快速升温至100℃，再利用热传递原则，使得沸水在冷却区快速冷却，实现不兑水的即凉技术，10秒即可见证温度的升降，免去漫长的等待。

值得一提的是，美的凉白开的杀菌率也经过了专业机构的检测。广东省微生物检测中心把大肠杆菌放在水箱中，然后检测不同水温下出的水，检测出的杀菌率都大于99.99%，说明每档水温下流出的水都是安全健康的。

· 6档水温，满足全家人的冲泡需求

美的凉白开不仅实力硬核，还配备了6档水温，让你随心调节。从55°的凉白开到100°的开水，能满足不同的冲泡需求。

出水温度方面，根据温度仪实测，凉白开不同设定下的出水温度，和预设的几乎一致，理想水温一键即达。这样一来，无论是宝宝的奶粉、爸妈的咖啡或是爷爷的普洱，都能满足冲泡需求。机身顶部还有2档快捷水量调节功能，150ml和250ml自由切换，非常方便。

除了即沸即凉技术外，美的凉白开还采用了10S内完成全水路排空的设计，确保杯杯水新鲜。

为了一验真伪，我们进行了全水路排空测试。先滴入可食用色素至水箱，色素均匀散开后，开始装水，此时水杯中的水含有明显的色素。随后，倒掉水箱内含有色素的水，装上透明的纯净水，再次开始接水。

可以看到，第二杯水的颜色丝毫没有食用色素的痕迹，由此也能得出水路中的水每次都被排空，不存在互兑情况。

此外，美的凉白开全水路采用的是食品级材质，不含双酚A，更有CCC、CQC等权威机构认证，拒绝“病从口入”。美的美居App智能互联，饮水管理没难度

在使用过程中，我们可以通过美居App与智能即热水瓶进行连接，实时查看饮水情况，喝了多少都一目了然，并且App还会实时提醒用户，要保持饮水好习惯，保证身体活力。

我们还可以通过App自定义预设水温和出水量，并一键上传到产品本身的“智定义”功能中，使用时即可切换至自己专属的水量和温度。

“多喝热水”这件事情，或许是刻在中国人基因上的，这是国人之间，最为朴素又真诚的关怀方式。总的来说，美的凉白开智能即热电水瓶，即沸即凉的硬核技术，只需10s就能喝到真正的凉白开，加上夜视灯、智能操作等的设计，使用体验非常舒适。

能够喝到熟水凉白开，无论对于大人或小孩来说，都是非常健康的事情。别再犹豫了，赶紧为爸妈、为自己安排上美的凉白开智能即热电水瓶吧！